krpan in druščina postani član

Naslov teme: Kalo v gostinstvu

1070  05.02.2021 - 11:24h / Ostalo / Avtor: ljuba / 389 / 4

Zaradi zaprtja lokalov, zavezancem ostaja zaloga pijače, ki ji bo v kratkem pretekl rok (vino, radenska, sokovi itd.). Dobavitelji nočejo prevzeti teh artiklov. Ko gledam kalo, ki je bil v zadnje predpisan 1999 (vsaj tako sem jaz našla) ne vidim predpisanega %. Kako ravnati?

LUNatA - 05.02.2021 - 20:04

Zaradi odloka o zaprtju lokalov, se lahko odpiše večje zaloge, kot je dopustni kalo. 

Brigitte - 05.02.2021 - 20:33

Da. Predlagam pa, da imate dokaze. Mi smo v društvu odpisali precej velike količine pijače, ker smo v februarju nabavili zaloge, nato pa je sledilo zaprtje. Dobavitelj ni hotel vzeti nazaj pijače, in je potekel rok. Največ sedaj decembra. Vso pijačo, ki smo jo odpisali in tudi vse datume na pijači, ki so potekli, smo fotografirali in arhivirali fotografije, če morda pride do kontrole. 

LUNatA - 06.02.2021 - 07:53

Hvala za namig o dokazih. 

x - 05.02.2021 - 23:38

Ce je trzna vrednost zaloge nic, ker je neuporabna zaradi preteka roka, se naredi najprej slabitev, nato se odpise. Ddvja v tem primeru se ne obracuna, ker nimas osnove, blago ni nic vredno. Obvezno poslikat in hranit dokaze.